?>

Bursa keşkeği 672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor...

Bursa'nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde yılda bir kez yapılan keşkek 672 yıllık tarifle misafirlere ikram ediliyor. O günden gelen yerli tohumlardan elde edilen 13 çeşit tahılla yapılan ve Dede aşı denilen yemek için binlerce kişi Sorgun köyüne akın ediyor.

Gündem - 1 gün önce

Bursa'nın gelenek ve göreneklerine bağlı Keles ilçesi Sorgun köyünde 672 yıldır bir gelenek yaşatılıyor. Köylüler her Mayıs ayının ilk haftasında o yılki mahsulleri "bereketli olsun" diye hayır yemeği yapıyor. Yapılan bu yemek ise çok özel bir karışımdan ve yılda sadece bir kez pişiriliyor. Köydeki her haneden geçtiğimiz yıl ekip biçtikleri tahıllardan toplanıyor. Toplanan 13 çeşit tahıl 672 yıl önceki gibi taş değirmende öğütülüyor. Öğütülen tahıllardan "Dede Aşı" denilen yemeği yaparak Bursa'nın her yerinden gelen misafirlere ikram ediyorlar. Gelen misafirler de yılda sadece bir kez bu köyde önlerine konulan dede aşını afiyetle yiyor.

Haftanın Öne Çıkanları

Pendik' de Kask ve Bıçaklar havada uçuştu

2025-05-05 17:42 - Asayiş

Bursa’da 1 Mayıs coşkuyla kutlandı

2025-05-01 19:08 - Gündem

Bursa'da işçiler 1 Mayıs'ı halaylarla kutladı

2025-05-01 19:00 - Gündem

Anayasa TTB’nin ceza verme yetkisini kaldırdı

2025-05-01 18:57 - Gündem

ABD'den İran’a mesaj

2025-05-01 18:09 - Dünya

Erkan Aydın 1 Mayıs’ta emekçileri yalnız bırakmadı

2025-05-01 19:04 - Gündem

Bursa'da Uluabat Gölü'nde büyük operasyon

2025-05-01 18:28 - Asayiş

Alkol yüklü tır Bursa'da devrildi

2025-05-01 18:34 - Asayiş

Sevgilisini öldürdüğü iddia edilen kadın tutuklandı

2025-05-01 19:02 - Asayiş

Nilbel Kafe 29 Ekim Mahallesi’nde hizmete hazır

2025-05-01 18:47 - Gündem

İlgili Haberler

Bozbey, Burulaş'taki grev kararı ile ilgili konuştu

16:45 - Gündem

Yılmaz; Güvenli şehir için güç birliği yapacağız

16:43 - Gündem

Marmarabirlik yeni stratejilere odaklandı

16:38 - Gündem

Büyükşehir, kariyer yolculuğunda gençlerin yanında

16:36 - Gündem

BURULAŞ’ta grev kararı

16:34 - Gündem

Günün Manşetleri

Bozbey, Burulaş'taki grev kararı ile ilgili konuştu

16:45 - Gündem

Otomobille motosiklet çarpıştı: 1 yaralı

16:40 - Asayiş

Marmarabirlik yeni stratejilere odaklandı

16:38 - Gündem

Büyükşehir, kariyer yolculuğunda gençlerin yanında

16:36 - Gündem

Belediyeler "Güvenli Şehir" için güç birliği yaptı

16:31 - Gündem