?>

Bursa keşkeği 672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor...

Bursa'nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde yılda bir kez yapılan keşkek 672 yıllık tarifle misafirlere ikram ediliyor. O günden gelen yerli tohumlardan elde edilen 13 çeşit tahılla yapılan ve Dede aşı denilen yemek için binlerce kişi Sorgun köyüne akın ediyor.

Gündem - 3 ay önce

Bursa'nın gelenek ve göreneklerine bağlı Keles ilçesi Sorgun köyünde 672 yıldır bir gelenek yaşatılıyor. Köylüler her Mayıs ayının ilk haftasında o yılki mahsulleri "bereketli olsun" diye hayır yemeği yapıyor. Yapılan bu yemek ise çok özel bir karışımdan ve yılda sadece bir kez pişiriliyor. Köydeki her haneden geçtiğimiz yıl ekip biçtikleri tahıllardan toplanıyor. Toplanan 13 çeşit tahıl 672 yıl önceki gibi taş değirmende öğütülüyor. Öğütülen tahıllardan "Dede Aşı" denilen yemeği yaparak Bursa'nın her yerinden gelen misafirlere ikram ediyorlar. Gelen misafirler de yılda sadece bir kez bu köyde önlerine konulan dede aşını afiyetle yiyor.

Haftanın Öne Çıkanları

Pendik' de Kask ve Bıçaklar havada uçuştu

2025-05-05 17:42 - Asayiş

Borsa İstanbul duyurdu

2025-05-05 17:39 - Ekonomi

Ayşe Barıma 30 yıl hapis cezası istemi

2025-05-05 17:59 - Magazin

Trump'tan gümrük vergisi savaşında yeni hamle

2025-05-05 17:46 - Dünya

Rakiplerine üstünlük sağlayamadı

2025-05-05 17:49 - Spor

ABD'den İran’a mesaj

2025-05-01 18:09 - Dünya

2 yıl üst üste ekilmeyen tarım arazileri kiraya verilecek

2025-05-05 17:05 - Gündem

Uluslararası Spor Festivali’nde çocuklar doyasıya eğlendi

2025-05-07 19:33 - Spor

İnegöl'e yeni aile sağlığı merkezi

2025-05-07 19:38 - Sağlık

310 bin fide vatandaşlarla buluşuyor

2025-05-07 19:42 - Yaşam

İlgili Haberler

Maden kazasında ihmal iddiası

20:08 - Gündem

Bahçeli, Ülkücü Şehitler Anıtı’nı ziyaret etti

19:15 - Gündem

Minguzzi’nin mezarına zarar veren kişi hakim karşısına çıktı

19:11 - Gündem

vatandaşı bıktıran domuzlar, şimdi de mezarları tahrip etti

18:55 - Gündem

Filmlere konu olacak dolandırıcılık

18:46 - Gündem

Günün Manşetleri

Bahçeli, Ülkücü Şehitler Anıtı’nı ziyaret etti

19:15 - Gündem

vatandaşı bıktıran domuzlar, şimdi de mezarları tahrip etti

18:55 - Gündem

Filmlere konu olacak dolandırıcılık

18:46 - Gündem

Diyarbakır’da 12 kuyumcuya sahte altın sattı

18:43 - Asayiş

Bahçeli, DEM Parti heyeti ile görüştü

18:36 - Politika